穷山村里长出“天价”苹果 一个苹果卖到50元
在富岗苹果丰收的金秋时节,岗底村改革开放30年成果展日前在河北省内邱县岗底村开展。
岗底村成果展是改革开放以来全国农村改革、发展的一个缩影。30年来,岗底村村民在“全国劳动模范”、富岗山庄党支部书记杨双牛的带领下,科学治山8000多亩,大力发展以苹果、板栗为主的林果种植业,组建了省级农业产业化重点龙头企业——富岗集团,成功打造了“富岗”这一全国知名绿色品牌。
标准化生产、品牌化经营、市场化运作,使封闭、保守的岗底成了开放的山村。如今,岗底人人均收入由30年前的80元,增长到现在的10516元,富岗集团也发展成为集果品生产、食品加工、房地产开发、白酒酿造等多业并举的知名企业。杨双牛表示:“可以毫不夸张地说,没有改革开放30年,就没有岗底人腰包鼓起的今天。”
“一般苹果一元一斤没人要,富岗苹果5元一个买不到,论个卖50元一个的苹果抢着要。”有人曾这样形容富岗苹果。
根据富岗山庄海拔500~1200米、温差15摄氏度等独特的气候条件和片麻岩中性偏酸土壤的特点,富岗集团全面实施富岗绿色优质苹果生产工程,引导果农严格执行以不使用有害农药、不使用化肥为核心的128道工序,从套袋、去袋、转果、摘叶、铺反光膜、施肥直到收获,都必须符合富岗苹果综合管理和品质指标体系。
近年来,富岗集团经过一年多的研究开发,投资50万元,打造出富岗苹果的质量安全追溯系统,实现了从“果园”到“餐桌”的全程质量监控。
追溯系统为每个富岗苹果打造了三个标签,相当于苹果从“果园”到“餐桌”所必须通过的三道“安全关”。第一个是带有追溯码的标签,苹果贴有这一标签就必须经过第一关——采收关。苹果包装侧面入库标签上的条形码号和出库销售标签上的条形码号,表明苹果已通过了第二道装箱入库关和第三道出库销售关。
三个标签分别对应着每个苹果的“电子简历”。客户只要进入富岗公司的网站,在相应位置输入三个标签号码,就会查询到苹果在生产、物流、销售各个环节的安全信息。大到果农管理过程、果园位置、环境指标,小到苹果打几次农药、什么时间打等果品检测数据。如果哪一个苹果出现问题,立即可追溯到责任人。
正是由于实行了严格的质量管理体系,1998年,“富岗”商标被认定为河北省著名商标;1999年,富岗苹果获昆明世界园艺博览会银奖;2000年,富岗苹果通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证;2003年,富岗苹果成为国家标准化管理委员会的示范项目。市场上,富岗苹果225克到250克的一级果5元一个,250克到395克的特级果10元一个,400克以上的极品果卖到50元一个。